魚に雪と書く「鱈（たら）」
冬の旬を迎える魚です。
この時期、産卵を迎えるため
体は丸々とし
白子も冬に最もおいしくいただけます。

おすすめ料理は
お鍋、焼き魚、ムニエル、フライ

美味しいですよ！